Tärkein > Ruokavaliot

Millä elintarvikkeilla voi olla vastasyntyneiden ruoka-allergiaa ja kuinka parannat sitä

Suurimmalla osalla lapsista on jo allergisia oireita syntymästä lähtien. Äiti pakotetaan noudattamaan jatkuvasti ruokavaliota, ja ensimmäisen houkutuksen ajankohdasta tulee todellinen testi. Meidän on etsittävä tuotteita, jotka eivät aiheuta reaktioita. Jos tutkimuksessa ilmeni imeväisten gluteeniallergiaa, vanhemmilla olisi ehdottomasti oltava luettelo kielletyistä ruokia, jotta tilanne ei pahentuisi..

Allergioiden syyt

Useimpien lasten ravitsemuksellinen reaktio diagnosoidaan syntymästä alkaen. Ärsyttäjä voi olla yksi tai useampi tuote. Useimmiten allerginen reaktio kehittyy lehmänmaitoon. Maidon viljatuotteet ja muut tämän komponentin tuotteet ovat kiellettyjä.

Lapsilla ruoansulatuskanava on heikosti kehittynyt. Sen lopullinen muodostuminen on ensimmäinen elämänvuosi. Suoliston limakalvo on ohut ja kulkee allergeenin helposti vereen..

Ruoansulatuselimet eivät tuota riittävästi entsyymejä, jotka voivat hajottaa raskaita ruokia. Ruokaa sisältämättömät proteiinit pääsevät verenkiertoon ja alkavat herättää immuunijärjestelmää.

Iän myötä immuniteetti vahvistuu, ruoansulatuselimet lopulta muodostuvat ja keho pystyy voittamaan allergiat. Siksi, jos pienellä lapsella havaittiin allergia esimerkiksi tuotteille, kuten riisille, kesäkurpitsalle tai siemenille, tämä ei tarkoita, että se seuraa häntä koko elämänsä.

Taudin merkit

Ruoka-allergioita voi esiintyä eri tavoin. Oireet ilmenevät heti syödyn tuotteen jälkeen tai muutaman tunnin kuluttua. Vakavuus riippuu sisäelinten tilasta, jolloin ärsyke pääsee kehoon, immuniteetin tilasta. Oireiden kesto voi olla useista tunneista useisiin päiviin.

Tiettyjä tuotteita (kesäkurpitsa, riisi, luumut, siemenet) käytettäessä ihminen ja ruuansulatuskanavat kärsivät useimmiten. Ihovaurioiden oireet:

  • kehon eri osien punoitus;
  • erilaiset ihottumat;
  • turvotus;
  • kärsivän alueen kuorinta;
  • kuivien kuorien muodostuminen pään, kulmakarvojen, korvien takana;
  • hikoilu, vaippa ihottuma;
  • kutina.

Jos ruoansulatuselimet ovat mukana allergisessa prosessissa, oireet voivat olla seuraavat:

  • järkyttynyt uloste (useimmiten ripuli, harvemmin ummetus);
  • oksentelu, usein sylkeminen;
  • heikentynyt ruokahalu;
  • turvotus, lisääntynyt kaasuntuotanto.

Hengityselimet voidaan sisällyttää patologiseen prosessiin. Tässä tapauksessa oireet näyttävät tältä:

  • vuotava nenä, jolla on ominaista vetistä limaa, nenän tukkoisuus;
  • usein aivastelu
  • kurkunpään turvotus ja yskä;
  • vaikeuksia hengittää.

Lapsen allergia elintarvikkeille, kuten siemenille ja riisille, ilmenee useimmiten urtikariassa ja Quincken turvotuksessa. Ensimmäiset oireet voidaan havaita heti ruuan syömisen jälkeen. Kasvot ja silmät muuttuvat punaisiksi, oksentelua ja ripulia ilmaantuu, tilaan voi liittyä yskä.

Luumuallergia ilmenee tiettyjen ihoalueiden punoituksen, pahoinvoinnin tai jopa oksentelun, ripulin muodossa.

Ruoka-allergiat kesäkurpitsalle voivat alkaa kutinaa ja punoitusta, oksentelua ja ripulia. Kehon lämpötila nousee. Harvemmin kärsivät hengityselimen osat.

Maito ja maitotuotteet provosoivat useimmiten ruuansulatushäiriöt oksentelun, tiheän sylkemisen, ripulin, ilmavaivat ja ihottuman muodossa. Maidon puuroa ei tule myöskään antaa lapselle (maissi, riisi).

Reaktio voille ilmenee ihon vaurioina, limakalvojen turvotuksena, järkyttyneessä ruuansulatuksessa, hengityselinten toimintahäiriöissä.

Hoito alkaa ennen kaikkea tuotteiden, jotka aiheuttivat ilmenemismuodot, poissulkemisesta. Ylimääräisessä tutkimuksessa voit löytää erityisen ärsyttävän aineen: siemenet, kesäkurpitsa, riisi, luumut tai muut tuotteet.

Yleiset allergeenit

Voit määrittää, mitkä ärsykkeet aiheuttavat lapsessa reaktion, käyttämällä erityistä menettelyä sairaalassa. Tämä poistaa tuotteen eikä provosoi epämiellyttäviä oireita..

Ruoka-allergioita siemenille voi esiintyä niiden sisältämien aineiden, kuten albumiinin ja globuliinin, vuoksi..

Harvemmin allergiat ilmenevät auringonkukka- ja kurpitsansiemenistä. Mutta näin on, jos siemenissä on raakoja tai hyvin kuivattuja muotoja. Kurpitsansiemenet voivat aiheuttaa allergioita, jos itse vihannes on reaktio. Jos reaktio auringonkukansiemeniin on kehittynyt voimakkaasti, syy ei ehkä ole siellä. Kasviöljy, jolla paistaminen tapahtui, voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita..

Useimmiten lapsi on allerginen seesaminsiemenille. Siemenet sisältävät proteiineja, joista tulee ärsytyksen lähde. Tilannetta pahentaa erilaiset maksan, haiman ja sappirakon sairaudet.

Pellavansiemeniä ei käytetä ruokaan, mutta niistä valmistetaan öljyä. Astiat, joihin on lisätty pellavansiemenöljyä, voivat aiheuttaa vakavia allergisia vaikutuksia. Se tulisi rajoittaa raskaana oleviin tai imettäviin naisiin tai jättää se kokonaan pois. Ja sitä enemmän et voi lisätä sitä ensimmäisen ruokinnan ruokia.

Luumut voivat myös aiheuttaa allergioita. Tämä johtuu useimmiten virheellisestä käsittelystä. Käytä vahaa, glyseriiniä ja muita rasvoja saadaksesi kuivatut hedelmät myyntikelpoisiksi. Heikentynyt immuniteetti ja ruumiin yksilöllinen suvaitsemattomuus ovat myös yleisiä syitä reaktioihin luumuihin.

Luumuallergiat ovat harvinaisia ​​ja lieviä, esimerkiksi posket muuttuvat punaisiksi. Tällöin et voi lisätä luumuja kypsennyksen aikana, ja antaa myös lapselle raa'assa muodossa.

Kuivattujen luumujen ristiiallergia on vaara, jos luumuihin, kirsikoihin, aprikooseihin on jo reagoitu.

Jos lasta imetään, äiti voi itse käyttää luumua, koska tuote on hyödyllinen suoliston liikkuvuudelle.

Sukkarini on hypoallergeeninen tuote. Hänen kanssaan alkavat ensimmäiset vieheet. Mutta toisinaan on tapauksia, joissa esiintyy allergiaa kesäkurpitsalle.

Voi olla useita syitä, miksi reaktio kesäkurpitsaan kehittyy. Tärkeä rooli on perinnöllisellä tekijällä. Jos ainakin yksi vanhemmista kärsii tällaisesta ongelmasta, tilanne toistetaan lapsen kanssa. Sukkerallergia voi esiintyä tartuntataudin tai ruoansulatuskanavan sairauksien taustalla. Reaktion kehittymisen riski kasvaa ruokittaessa vauvaa seoksilla.

Yleisimmät ensimmäisen aterian ruokia ovat viljat. Niitä voidaan keittää useista viljoista. Mitä viljoja suositellaan ensimmäiseksi aterioksi? Lääkärit suosittelevat maissin tai riisin puuroa. Puurolle allergiaan voi olla useita syitä:

  • lehmän- tai vuohenmaitoproteiini;
  • gluteenipitoisuus jyvissä (ohra, vehnä, kaura, ruis);
  • hedelmien, kuivattujen hedelmien, vihannesten (esimerkiksi luumut, kuivatut aprikoosit, kesäkurpitsa) lisääminen;
  • lisäämällä sokeria.

On parempi jättää maidon puuroa ajanjaksoon, jolloin lapsi on vuoden ikäinen. Kypsentämisen aikana kaikkien viljojen tulisi olla veden päällä.

Aivan ensimmäisten rakeiden, joiden kanssa vauva tuodaan, tulisi olla tattari. Se on hypoallergeeninen, koska se ei sisällä gluteenia. Allergiaa voi esiintyä tattarissa imeväisillä kasviproteiinien (globuliini, albumiini) pitoisuuden vuoksi. Reaktio voi kehittyä tattaripuuroon, jonka äitini söi.

Maispuuroa suositellaan ensimmäisenä vieheenä, koska se ei sisällä gluteenia. Mutta se voi myös aiheuttaa epämiellyttäviä oireita. Jos ostit maissipuuroa kaupasta, niin allergia voi ilmetä kaikenlaisissa lisäaineissa: sokeri, maito, hedelmäpalat. Todellinen allergia maissipuurolle tapahtuu, jos vilja keitettiin kotona vedessä ilman voita ja sokeria lisäämällä.

Riisi on terveellinen vilja, josta voit valmistaa herkullisia ruokia, kuten riisipuuroa. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, kuten vitamiineja ja mineraaleja. Keho on rikastettu monimutkaisilla hiilihydraateilla, jotka elimistö imeytyy nopeasti, antaa energiaa ja voimaa..

Riisi aiheuttaa lapselle usein allergioita. On useita syitä, miksi tämä tapahtuu..

  1. Riisin haitallisella reaktiolla on usein perinnöllinen taipumus.
  2. Ihottumia ja muita merkkejä voi ilmetä siitä syystä, että riisi sisältyy liian usein imeväisten ruokavalioon. Esimerkiksi päivässä lapsi sai riisipuuroa ja riisijauheen seosta.
  3. Riisillä on kiinnittävä vaikutus, ummetus kehittyy. Seurauksena on, että toksiineja alkaa kertyä kehossa, mikä aiheuttaa erilaisia ​​epämiellyttäviä oireita.
  4. Riisi on gluteeniton. Mutta sen jyvissä suuri määrä proteiineja, joista siitepölyproteiineja.

Voi, jota joskus lisätään viljaan, aiheuttaa myös ei-toivottuja reaktioita. Voi on valmistettu lehmänmaidosta, joka sisältää allergeeniproteiineja (kaseiini, laktoglobuliini, laktalbumiini). Nämä komponentit eivät katoa edes lämpökäsittelyn aikana..

Alle vuoden ikäisten lasten ruokia ei saa lisätä muun tyyppisiin öljyihin: palmuöljyyn, tyrnipuun tai auringonkukkaöljyyn..

Allergia, joka ilmenee vasteena maidolle vastasyntyneellä, liittyy laktoosiin tai proteiiniin. Tällaisen ongelman kehittymisriski kasvaa, jos äiti itse kärsii tämän tyyppisestä allergiasta tai jos lapsen kantamisen aikana esiintyi erilaisia ​​patologisia tiloja (sikiön happea nälkää, keskenmenon uhka, huonot tavat).

Meijerituotteet aiheuttavat harvoin allergioita. Bakteerit prosessoivat osittain proteiinia, ja lasten elimistö absorboi sitä paremmin. Hapanmaitotuotteet esitetään ensimmäisinä ruokia, mutta vain niitä, joilla on lyhyt varastointiaika.

Myös imeväisten sokeriallergia voi kehittyä. Se pääsee useimmiten kehoon rintamaidon mukana. Provokatiivinen tekijä on imettävän äidin väärä ruokavalio, heikentynyt immuniteetti, dysbioosi.

Terapeuttiset toimenpiteet

Hoito voidaan suorittaa kolmeen pääsuuntaan: ruokavalio, lääkehoito ja allergeenikohtainen immunoterapia. Äidin tulisi pitää päiväkirjaa, johon tuotteet ja lapsen kehon reaktio siihen kirjataan. Jos vauva imetään, muutosten tulisi vaikuttaa itse naisen valikkoon.

Jos lapsi on allerginen lehmänmaitoproteiinille, kannattaa vaihtaa käytetty mukautettu seos. Hoito tässä tapauksessa suoritetaan siirtämällä vuohenmaidon seokseen.

Huumehoitoa käytetään harvoissa tapauksissa, kun lapsen tila vaikuttaa sen kehitykseen. Lääkäri voi määrätä lääkkeitä.

  • hoito alkaa antihistamiineilla tablettien, tippojen, siirappien, voiteiden, voiteiden muodossa (Suprastin, Fenistil, Zirtek);
  • hormonipohjaiset lääkkeet (deksametasoni);
  • enterosorbentit (aktiivihiili, Enterosgel);
  • välineet, jotka vähentävät vatsan epämukavuutta (Espumisan, Plantex);
  • hoitoon liittyy entsyymivalmisteiden ("Creon", "Festal") käyttö;
  • sedatiivit (palderia, äiti).

Voit parantaa allergian muutamassa päivässä. Jos noudatat lääkärin suosituksia ja noudatat oikeaa ravitsemusta, niin allergia siirtyy 3.-4. Päivä.

Mitkä vihannekset ja hedelmät eivät aiheuta allergioita

Nykyään ruoka-allergioita esiintyy yhä useammin monissa tuotteissa. Allergia maidolle, gluteenille, suklaalle sekä melkein kaikille vihanneksille ja hedelmille. Ja jos vihannesten allerginen reaktio on harvinainen, hedelmistä, varsinkin korkeimmalla allergisuustasolla, tulee melko usein ennakkoedellytys ilkeille oireille..

Lääketiede on jo pitkään ollut mukana tutkimassa syitä, jotka aiheuttavat kehon herkkyyden tietyille tuotteille. Niin ärsyttävää kuin miltä se kuulostaa, näitä syitä ei vieläkään ole täysin tutkittu..

Mutta lääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että allergisen reaktion perusta on geneettinen taipumus.

Ruoka-allergioiden syyt

Joten mitä hedelmät aiheuttavat allergioita? Allerginen reaktio ilmenee myöhemmissä tapauksissa.

  1. Keho ei pidä hedelmien tai vihannesten kemiallisen koostumuksen tietystä komponentista - erityisistä hedelmähapoista, hiilihydraateista tai jopa vitamiineista.
  2. Nykyään on selvää, että allergioita aiheuttavilla hedelmillä on useimmiten punertava tai oranssi väri..

Ehkä keho reagoi pigmenttiin, joka värjää sikiön punertavana. Tapahtuu, että samanlaisilla allergioilla voit paitsi näiden värien hedelmät myös tomaatit tai porkkanat, jotka ovat turvallisia useimmille. Tapahtuu, että kuorta puhdistaessa allerginen voi kuluttaa tuotetta hiljaa.

  • Kivihedelmiin on reaktio - se voi olla aprikooseja, persikoita, luumuja jne..
  • Heinänuhasta (kausittainen pölytykseen liittyvä allergia) kärsivät ihmiset ovat alttiimpia kielteiselle reaktiolle hedelmille, koska pölytyksestä tulee nimenomaan hedelmien kypsymisen alku. Joten allergiat kärsivät, jotka kärsivät allergioista omenoiden kypsymisaikana, eivät siedä omenoita itse.
  • Kehon kielteinen reaktio muissa maissa viljeltyihin hedelmiin ei myöskään ole ainutlaatuinen. Siksi trooppisiin maihin käydessäsi on tarpeen syödä paikallisia hedelmiä erityisen huolellisesti. Tässä tapauksessa on olemassa useita allergioita aiheuttavia olosuhteita - joko vartalo ei pitänyt trooppisten hedelmien koostumuksesta tai sille tehdystä kemiallisesta käsittelystä.
  • Niin kutsuttu pseudoallerginen reaktio ilmenee, kun tuotetta ylimääräisesti yliarvioidaan. Tällöin sen jälkeen pienissä määrin on sallittua syödä.

    Tärkeintä ei ole ylensyöminen.

  • Lisäksi on olemassa sanamuoto, jonka mukaan allerginen reaktio on merkki helmintin tartunnasta, tuhoamalla sen, minkä avulla voit poistaa ruoka-intoleranssin.
  • Ruokaallergia taaperoilla

    Imetysvaiheen aikana kaikki hedelmät, joita imettävä äiti kuluttaa, voivat aiheuttaa allergian vauvalle. Riski kasvaa, jos yksi vanhemmista kärsii samanlaisesta sairaudesta. Mutta perinteisesti nämä ovat punaisen ja oranssinvärisiä hedelmiä.

    Myös kemialliset lisäaineet aiheuttavat usein reaktion, joten hedelmät tulee valita erittäin varovaisesti.

    Vauvan hedelmäallergia tapahtuu sitrushedelmille, punertaville hedelmille ja jopa omenoille. Reaktio tapahtuu perinteisesti niiden punertavassa pigmentissä tai niiden sisältämässä askorbiinihapossa. Mutta koska omenat itse ovat erittäin hyödyllisiä tuotteita, yritä antaa lapsellesi kellertäviä tai vihertäviä lajikkeita (ne ovat allergisia) tai paista niitä, keitä niistä kompoteja - lämpökäsittely vähentää hedelmien allergeenisuutta.

    Banaanit ovat toinen hedelmä, jota vauvat alkavat ruokkia varhaisessa iässä..

    Suositustaan ​​huolimatta banaaneja tulisi antaa lapselle erittäin varovaisesti. Ne eivät liity vain hedelmiin, jotka aiheuttavat allergioita vauvoilla, mutta ovat myös vaikeita suolistolle, etenkin pienelle.

    Huomio! Kauan sitten on ymmärretty, että banaaneja käsitellään kemikaaleilla, siksi on suositeltavaa pestä ne ennen käyttöä.

    Allergeeniset hedelmät

    Kasvavien vauvojen ja aikuisten ruokavalio on paljon laajempi kuin lasten.

    Tässä osiossa on marjoja, vihanneksia ja hedelmiä, jotka aiheuttavat useammin ruoka-allergioita. Seuraavista tuotteista voi tulla edellytys sekä lasten että aikuisten allergisille reaktioille:

    1. Keltaiset ja oranssit hedelmät - persikat, aprikoosit, kaikenlaiset sitrushedelmät (erityisesti sitruuna), jotka ärsyttävät myös vatsan limakalvoa, päärynät.
    2. Violetit hedelmät ja marjat - luumut, tummat viinirypäleet, korinttiherneet, karhunvatukat, mustikat, kurpitsa.
    3. Punaisia ​​hedelmiä ja marjoja, kuten edellä mainittiin, ovat vesimeloni, karpalot, granaattiomenat, kirsikat jne. Allergeenisuusasteen mukaan mansikat ja mansikat ovat johtavia. Kompotit ja niihin perustuvat mehut ovat myös allergeeneja.
    4. Kuivatut hedelmät - päivämäärät, viikunat, rusinat, kuivatut aprikoosit.
    5. Epätavalliset hedelmät alueellemme - ananas, mango, kaki, papaija, kiivi, meloni, joihin elin ei välttämättä reagoi riittävästi.

    On vahvistettu, että yli kypsät hedelmät aiheuttavat enemmän allergisia reaktioita - ne eivät sisällä vain enemmän hedelmähappoja, vaan myös homeet voivat vaikuttaa niihin.

    Ruokaallergia: Oireet

    Välittömästi tuotteen kulutuksen jälkeen voi esiintyä suuhun limakalvojen ja myöhemmin kehon muiden osien turvotusta, kutinaa ja punoitusta, koska yleiseen verenkiertoon joutuessaan allergeeni alkaa ärsyttää hermopäätteitä..

    Allergia ilmenee ihottumina ja joskus nuhana, sidekalvontulehduksena ja ruuansulatushäiriöinä. Pahempaa allerginen reaktio - Quincken turvotus.

    Kuten lääkärin käytännössä todetaan, hedelmäallergia ilmenee usein joko ihosairauksista (pääasiallinen oire on orvaskeni ihottuma, punoitus ja kutina) tai dyspeptisiin häiriöihin..

    Vihannekset ja ruoka-allergiat

    Hedelmä- ja vihannesallergiat ovat perinteisesti valikoivia. Jos kyseessä on allerginen reaktio, lääkärit suosittelevat keitettyjen vihannesten syömistä useammin kuin raakaa.

    Esimerkiksi raa'ista porkkanoista voi tulla vain edellytys allergialle, ja keitetyt - vain poikkeustapauksissa.

    Peruna on toinen kaikille kotoisin oleva vihannes, joka joskus aiheuttaa allergioita sen korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi. Erityisesti, koska ennen keittoa on suositeltavaa kastaa se vedessä muutama tunti.

    Tänä aikana lähes kaikki tärkkelys menee veteen. Jos peruna-intoleranssi ilmenee, lääkärit suosittelevat sen korvaamista bataatilla (bataatti) tai banaanin soseella. Itse asiassa, jos olet allerginen tietyille vihanneksille, sinun ei ole vaikea korvata niitä muilla, ei vähiten hyödyllisillä.

    Allergisimpia vihanneksia ovat: tomaatit, porkkanat, kurpitsa, hapokas, selleri, munakoiso, punertava paprika, punajuuret, retiisit, piparjuuri, hapankaali. Sisältää myös purkittuja kurkkuja ja muita vihanneksia purkeissa..

    Mielenkiintoinen fakta! Ihmiset, jotka rajoittavat alkoholin ja sokerin kulutusta, ovat paljon vähemmän allergisia..

    Hypoallergeeniset vihannekset ja hedelmät

    Mitä hedelmiä voin syödä allergioiden kanssa?

    Ihmiskeho on niin ainutlaatuinen, että huonoja reaktioita löytyy jopa luonnon turvallisimmista lahjoista.

    Hypoallergeenisiin tuotteisiin kuuluvat useimmiten vihertävien ja kellertävien lajien omenat, päärynät. Tärkeintä on varmistaa, että niitä ei tuoda maahan. Yleensä ei pidä ottaa suuria, kauniita hedelmiä, jotka ovat moitteettomia omasta ulkonäöltään, koska ne ovat todennäköisesti kemikaalien täynnä.

    Hypoallergeenisista marjoista - lumivalkoisia kirsikka- ja luumulajikkeita, herukoita, lumivalkoisia ja punertavia, mustikoita, karviaista.

    Vähemmän allergisia vihanneksia ovat kesäkurpitsa, kurkut, persilja, perunat, nuoret vihreät herneet, kevyt kurpitsa, kaikenlaiset kaali.

    Kuivatut hedelmät, joilla on vähäinen allergeenisuus - luumut (vaikka luumuille allergisia, se voi olla turvallinen), kuivatut omenat ja päärynät.

    Ruokaallergiahoito

    Jos allergiaoireita alkaa esiintyä, tunnista allergeeni ja sulje se pois..

    Perinteisesti tämä on melko yksinkertaista, mutta jälkimmäisessä tapauksessa on laboratorioita, joissa voit luovuttaa verta monien tuotteiden vasta-aineiden havaitsemiseksi. Niin ärsyttävää kuin kuulostaa, ruoka-allergian parantaminen on epärealistista. Jos siihen liittyy geneettistä taipumusta, joudut poistamaan allergeenin pysyvästi, kokonaan tai osittain ruokavaliosta, ja jos se on hankkinut (esimerkiksi ruoansulatuskanavan aiheuttama infektio), hänen ikänsä myötä hän lähtee.

    Lääkärit määräävät perinteisesti kahden tyyppisiä lääkkeitä - enterosorbentteja ja antihistamiineja.

    Enterosorbentit puhdistavat kehon ja poistavat myrkylliset aineet. Se voi olla kuin tavallinen aktiivihiili, joka on edelleen suosittu edullisuutensa ja tehokkuutensa takia, ja kaikkein parannetut tuotteet - Smecta, Enterosgel, Polysorb, Atoxil jne..

    Enterosgel pasta muodossa on erityisen suosittu.

    Antihistamiinilääkkeet (antiallergiset lääkkeet) - Suprastin (sallittu ensimmäisestä elämävuodesta), Tavegil, Diazolin, Fenistil, Loratadin.

    Perinteisesti pitkää lääkkeiden käyttöä ei vaadita, koska tärkein asia on aivan oikein poistaa allergeeni ruokavaliosta.

    Voiteilla hoidetaan lasten allergioiden ulkoisia oireita. Ne rauhoittavat ihoa, lievittävät ihottumaa ja kutinaa..

    Folk menetelmiä

    Useita nykyisiä reseptejä, jotka epästandardi lääketiede antavat allergikoille.

    Muumio on todella universaali lääke. Sitä käytetään myös allergisiin reaktioihin. 0,5 g luonnollista muumiaa tulisi liuottaa 0,5 litraan keitettyä vettä.

    Ota ml liuosta päivällä tyhjään mahaan 20 päivän ajan. Jos allerginen reaktio on erittäin voimakas, he juovat 50 ml muumiaa aamulla ja puoli ennen illallista. Alle 12-vuotiaille lapsille muumio on vasta-aiheinen.

    Ruusunmarjainfuusio valmistetaan seuraavasti - g marjat pestään ja kaadetaan 1 litra kiehuvaa vettä. Vaadi termossa 12 tuntia. Ota, ml. Lapset, ml puoli tuntia ennen ateriaa.

    Kamomilla on tarkoitettu ulkoiseen käyttöön kylpyyn ja voiteen muodossa. Se lievittää kutinaa ja ihon tulehduksia, sillä on bakteereja tappavia vaikutuksia..

    vihdoin

    Hedelmäallergia meidän aikanamme on melko yleistä. Mutta perinteisesti lapset ”kasvattavat” hänet murrosikäiseen ja aikuisuudella tai yleensä unohtaavat hänet, tai hän innostaa heitä vielä harvemmin.

    Vastasyntyneen lapsen ruoka-allergia: miten tunnistaa ja miten hoitaa?

    Allergiset reaktiot heikentävät merkittävästi elämänlaatua jopa aikuisilla. Mitä puhua vauvoista, joiden organismi on edelleen vähän sopeutunut ympäröivän maailman olosuhteisiin. Vauvan immuunijärjestelmä on vasta muodostumassa, joten mikä tahansa voi aiheuttaa allergiaa ensimmäisinä kuukausina: vuodevaatteet, talopöly ja jopa erityisesti vastasyntyneille tarkoitettu jauhe. Mutta useimmissa tapauksissa allergeeni löytyy ruoasta, sellaista vauvan allergiaa kutsutaan ruokaksi.

    Artikkelissa vastaamme kysymyksiin: miten lasten ruoka-allergia ilmenee, mikä on lapsen ruoka-allergian vaara ja miten hoidetaan vastasyntyneiden ruoka-allergiaa?

    Ensimmäiset merkit lasten ruoka-allergioista

    Vauvojen ruoka-allergioiden oireet ovat erilaisia, juuri tämä tosiasia vaikeuttaa tämän tilan diagnosointia. Tässä tapauksessa on tarpeen tunnistaa allerginen reaktio mahdollisimman lyhyessä ajassa - allergeenin poistamiseksi ja murunen kunnon onnistuneeksi korjaamiseksi.

    Seuraavat oireet voivat viitata imeväisten ruoka-allergioihin:

    • Ihon muutokset. Vauva on huolissaan kehon ihottumasta ja punoituksesta, kutinasta ja kuorinnasta niskassa ja poskissa, vaippaihusta ja hikoilusta, hiutaleiden muodostumisesta ja kuorimisesta hiusten alla. Mutta lapsen ruokaallergian ilmeisin ilmenemismuoto on turvotus..
    • Hengityshäiriöt. Hengityshäiriöt voivat olla vähäisiä, kuten esimerkiksi allerginen nuha. Lapsen voimakas ruoka-allergia voi kuitenkin johtaa Quincken turvotukseen, johon liittyy tukehtumiskohtaus ja aiheuttaa kuoleman.

    Hengenahdistus on erittäin vaarallinen oire. Tällaisessa tilanteessa sinun on poistettava kaikki mahdolliset allergeenit vauvasta ja soitettava ambulanssi!

    • Unihäiriöt, usein itku, huono ruokahalu. Tällaiset käyttäytymismuutokset voivat merkitä lapsen ruoka-allergiaa..
    • Ruoansulatuskanavan rikkomukset. Toistuva regurgitaatio, johon liittyy huutaa ja itkeä, oksentelu, ummetus, koliikkit, ilmavaivat - näin vauvan keho voi reagoida allergeeniin. On syytä huomata, että allergia liittyy läheisesti dysbioosiin: se voi olla sekä syy että seuraus. On epätodennäköistä, että ainakin yksi äiti ei tunne tätä käsitettä, koska dysbioosia esiintyy melkein jokaisella vastasyntyneellä (90%: lla tapauksista) [1]. Selvitämme kuitenkin vain: suoliston mikroflooran epätasapaino, jossa hyödyllisten bifidobakteerien ja maitobakteerien lukumäärä vähenee ja patogeenisten ja ehdollisesti patogeenisten mikro-organismien määrä kasvaa.

    Mahdolliset syyt lapsen ruoka-allergioihin

    Alustaminen pikkulapsen ruoka-allergioille voi siirtyä "perintönä" vanhemmille. Jos yksi heistä on allerginen henkilö, todennäköisyys, että vauva on ottanut tämän ominaisuuden häneltä, on 25%. Jos sekä äiti että isä kärsivät allergioista, riski kaksinkertaistuu.

    Tilastojen mukaan ruoka on yleisimpiä vastasyntyneiden allergioita [2].

    Ruoka-allergiat ovat yleisempiä vastasyntyneillä, joita imetään. Vauvan ruumis voi hylätä jopa hypoallergeeniset seokset, joten sinun ei tarvitse edes puhua "tavallisista". Esimerkiksi lehmänmaidon proteiinitietokyky - yleinen äidinmaidonkorvikkeiden komponentti - esiintyy noin 10 prosentilla [3] vauvoista, yleensä se ohittaa 2–3 vuotta.

    Imetyslapsella voi esiintyä allergioita äidin väärän ravinnon vuoksi. Loppujen lopuksi hänen ruokavalionsa maidon tuotteet pääsevät vauvan vartaloon. Joten, jos havaitaan allergisia oireita vauvassa, lääkärit suosittelevat luopumista mahdollisesti allergiaa aiheuttavista tuotteista. Yleisimmin näitä ovat: sitrushedelmät ja eksoottiset hedelmät, punaiset pigmentoidut ruokia, suklaa, pähkinät, hunaja, munat, maito ja äyriäiset. Sama ”ruokavalio” on merkityksellinen täydentävien ruokien käyttöönotolle: allerginen reaktio esiintyy usein tänä aikana.

    Suolistoinfektiot, virustaudit ja antibioottien käyttö lisäävät toisinaan vastasyntyneiden allergioiden kehittymisen riskiä: kaikki immuunijärjestelmän iskut helpottavat patogeenisen ja ehdollisesti patogeenisen kasviston tunkeutumista lapsen suolistoon, mikä, kuten olemme jo todenneet, voivat johtaa allergioihin..

    Vauvojen ruoka-allergioiden hoito

    Kaikkien vanhempien tulisi muistaa, että vauvan sairauksien itsenäistä hoitoa ei voida hyväksyä! Liian suuri riski vahingoittaa herkää lapsen vartaloa. Siksi ensimmäinen tehtävä on näyttää vauva lastenlääkärille. Jos allergian syy on ilmeinen, on tietysti välttämätöntä sulkea tuote pois lapsen ruokavaliosta. Muutoin lääkäri kirjoittaa lähetyksen erikoistutkimukseen allergeenin tunnistamiseksi ja valikon säätämiseksi.

    Luettelemme tärkeimmät keinot, joita lastenlääkäri voi määrätä:

    • Sorbenttit - auttavat poistamaan allergeenin nopeasti kehosta.
    • Antihistamiinit. Tällaiset lääkkeet poistavat nopeasti allergioiden oireet, erityisesti ihottumat ja turvotuksen, mutta niillä on laaja luettelo sivuvaikutuksista ja vasta-aiheista. Siksi lapsilla niitä käytetään vain vakavissa allergiamuodoissa.
    • Paikallisen hoidon voiteet ja geelit - ihottuman poistamiseksi lapselta, jolla on ruoka-allergioita, samoin kuin muista iho-oireista.
    • Maito- ja / tai bifidobakteerit sisältävät probiootit - suoliston mikroflooran häiriöiden korjaamiseksi.

    Lääkäri määrää varoja eläville hyödyllisille bakteereille melkein sadan prosentin todennäköisyydellä. Eikä kyse ole vain läheisestä suhteesta allergioiden ja dysbioosin välillä. Probiootit eivät ole lääkkeitä, mikä tarkoittaa, että ne eivät kanta huumekuormaa lapsen vartaloon. Nämä mikro-organismit ovat suoliston luonnollisia asukkaita, ne asuttavat ihmiskehoa ensimmäisinä tunteina syntymän jälkeen. Bifidobakteerit ja maitobakteerit osallistuvat aktiivisesti ravinteiden sulamiseen ja omaksumiseen, edistävät vitamiinien synteesiä suolistossa, estävät patogeenisen mikrofloora kasvua ja auttavat vahvistamaan immuunisuutta.

    Lactobacilli Lactobaccillus rhamnosus GG: n (LGG) positiivinen vaikutus on vahvistettu viidelläkymmenellä kliinisellä tutkimuksella. Erityisesti vuonna 2016 Kharkov Medical Academy testasi LGG: n käytön tehokkuutta lasten ruoka-allergioiden monimutkaisessa hoidossa. Tutkimukset ovat osoittaneet positiivista dynamiikkaa hoidon kolmannesta päivästä lähtien (koliikkit, ummetus ja ilmavaivat ovat kadonneet), ja allergioiden ihon ilmenemismuodot hävisivät kokonaan 15. päivään mennessä [4]..

    On syytä huomata, että probioottiset aineet voivat olla yksikomponenttisia (yhden tyyppisillä hyödyllisillä bakteereilla) ja komplekseja (koostumuksessa olevien bifidobakteerien ja maitobakteerien kanssa). Jälkimmäinen vaihtoehto on optimaalinen, koska laktobacillit tukevat muun muassa bifidobakteerien kehittymiseen tarvittavaa happamaa ympäristöä.

    Vauvojen ruoka-aineallergiat ovat yleisiä. Yleensä tämä tila katoaa lopulta kolmen vuoden ikäiseksi, kun vauvan immuunijärjestelmä muuttuu täydellisemmäksi. Tämä ei kuitenkaan tarkoita lainkaan, että allergioita ei tarvitse hoitaa: ilman oikea-aikaista oikeaa hoitoa voi ilmetä komplikaatioita.

    Lisäravinteet vastasyntyneiden ruoka-allergioille

    Drops “Acipol® Baby” on monimutkainen probiootti, jossa on runsaasti maitobakteereja ja bifidobakteereja, jolla ei ole analogia elävien viljelmien koostumuksessa ja pitoisuuksissa. Tuote sopii lapsille ensimmäisestä elämästä alkaen.

    Acipol® Baby-tippojen koostumus sisältää suuren määrän (1,5 miljardia) hyödyllisiä bakteereja - Lactobacillus rhamnosus ja Bifidobacterium longum, joiden toiminnan tarkoituksena on vahvistaa immuniteettia ja poistaa mikrofloora epätasapaino. Lääkkeen käytöllä on merkitystä imetyksen puuttuessa tai lopettamisen yhteydessä, ruokavalion muutosten yhteydessä, etenkin täydentävien ruokien käyttöönoton yhteydessä, sekä antibioottihoidon yhteydessä. On tärkeää, että probiootti ei sisällä laktoosia, mikä tarkoittaa, että se soveltuu vauvoille, joilla on laktaasi-intoleranssi.

    Työkalu on kätevä käytettäväksi pikkulapsille: tippoja voidaan sekoittaa lämpimään maitoon tai veteen, jotta vastaanotto ei aiheuta lapselle epämukavuutta. Päivittäisen annoksen mittaaminen on erittäin helppoa: tässä on apuna erityinen tippakorkki, joka painettaessa antaa yhden pisaran. Kurssin kesto on vain 14 päivää, yksi paketti riittää tälle ajanjaksolle. Acipol® Kid-tippojen avattua pulloa voidaan säilyttää ilman jääkaappia korkeintaan kolme viikkoa, joten tuote on kätevä ottaa mukaasi kävelylle tai tielle.

    Vauvojen ruoka-allergia: oireet, mahdolliset syyt, hoito

    Pienen lapsen epämukavuus aiheuttaa vanhemmissaan vakavaa ahdistusta. Mutta jos esimerkiksi nuhavaivoissa kaikki on suhteellisen yksinkertaista (sitä on helppo epäillä, hoitosuositus on selkeä, vaaditaan vain lääkärin määräysten tiukkaa noudattamista), niin ruoka-allergia voi hämmentää nuorta äitiä.

    Allergia on eräänlainen väärä hälytys: immuniteetti reagoi niin vaarattomaan aineeseen, jota se pitää erehdyksessä uhkana. Tämä tila esiintyy usein lapsilla, koska heidän suojavoimat eivät ole täysin muodostuneita eikä heitä “kouluteta” tunnistamaan, kuka on “muukalainen” kehossa ja kuka on heidän oma. Yleisin muoto on ruoka-allergia. Vauvoilla hän onneksi onnistuu hyvin korjaamaan. Lisäksi allergeenin oikea-aikainen hoito ja hylkääminen ruokavaliosta erittäin todennäköisellä tavalla johtaa siihen, että jonain päivänä tuote lakkaa olemasta ärsyttävää. Joten aikuinen lapsi voi sisällyttää sen ruokavalioonsa pelkäämättä kehon ei-toivottuja reaktioita.

    Lapsen ruoka-allergiat: syyt maidossa ja sitä täydentävissä ruuissa

    Edelleen taipumus tietyn tuotteen allergiaan voi olla perinnöllinen. Tämä ei tarkoita, että äiti, jolla on kalatoleranssi, saa vauvan, jolla on sama ominaisuus. Tilastojen mukaan perinnöllisyys ilmenee 25%: n tapauksista, mutta jos molemmat vanhemmat ovat allergisia, todennäköisyys kaksinkertaistuu [1].

    Vauvan ruoka-allergioiden syy voi olla vauvan kaavan käyttö keinotekoiseen ruokintaan. Huolimatta siitä, että valmistajat yrittävät maksimoida tämän tuotteen koostumuksen rintamaitoon, jotkut kehon komponentit voidaan silti hylätä. Esimerkiksi maitoseokset sisältävät lehmän- tai vuohenmaitoa, ja eläinproteiini toimii usein allergeenina. Joillakin vauvoilla soija, ainesosa, jota usein löytyy maidottomista seoksista, aiheuttaa allergisen reaktion. Siksi ruoka valitaan yksilöllisesti neonatologin valvonnassa.

    Jopa imetyksen aikana, vauvalla voi olla voimakas ruoka-allergia, jos äiti ei tarkkaile ruokavaliotaan. Tärkeimmät immuunijärjestelmää ärsyttävät tuotteet tunnetaan useimmille. Päivitämme kuitenkin luettelon:

    • hedelmät ja vihannekset, joissa on punaista tai oranssia pigmenttiä: tomaatit, paprikat, persikat, mansikat, vadelmat, kirsikat, karpalot, omenat, appelsiinit, mandariinit, vesimeloni, kuivatut aprikoosit;
    • eksoottiset hedelmät: mango, lohikäärme hedelmät, rambutan ja niin edelleen;
    • Kalat ja äyriäiset;
    • lehmänmaito;
    • kananmunat;
    • pähkinät
    • hunaja;
    • kahvi, kaakao;
    • suklaa.

    Luettelo ei ole täydellinen, se voi vaihdella kehon yksilöllisten ominaisuuksien mukaan.

    Täydentävien ruokien käyttöönotto on toinen testi lapsuuden immuniteetille. Kaikki samat säännöt toimivat täällä kuin imettävän äidin ruokavalio. Kun lisäät uusia tuotteita vauvan ruokavalioon, sinun on seurattava huolellisesti hänen reaktiotaan jokaiseen ateriaan. Jäljempänä kuvaillaan miten ruoka-allergiat ilmenevät vauvoilla.

    Merkkejä lasten ruoka-allergioista

    Lapsen ruoka-allergioiden ilmenemismuodot voivat olla hyvin erilaisia. Tämä tosiasia johtaa usein vaikeuksiin tällaisten tilojen diagnosoinnissa. Tässä ovat lasten ruoka-allergioiden tärkeimmät oireet:

    1. Ihomuutokset: ihottuma, kuori ja kutina poskeissa, kaulassa, ihon laskosissa, kuorimat ja vaa'at päänahassa, hikoilu ja vaippa ihottuma.
    2. Turvotus. Tietenkin, tämä on myös ihon ilmenemismuoto, mutta päätimme korostaa turvotusta erillisessä kappaleessa. Tämä on erittäin vaarallinen merkki allergiasta, varoittaen Quincken turvotuksen mahdollisesta kehittymisestä, joka johtaa hengitysvajeeseen, ja ilman oikea-aikaista hätäapua - jopa kuolemaan.
    1. Muutos lapsen käyttäytymisessä. Jos vauva usein itkee, nukkuu huonosti, tulee levottomaksi tai päinvastoin uneliaisemmaksi, tämä voi merkitä allergista reaktiota.
    2. Maha-suolikanavan häiriöt. Oksentelu, suolikoliikkeet, tiheä ummetus ja ilmavaivat voivat olla kehon reaktio allergeenille. Lisäksi luetellut oireet ovat mahdollisia merkkejä ruuansulatusjärjestelmän vakavista ongelmista. Ja syistä riippumatta, sellaisilla ruuansulatuskanavan loukkauksilla voi olla vakavia seurauksia. Esimerkiksi pienten lasten toistuva oksentelu ja ripuli johtaa kuivumiseen, mikä puolestaan ​​voi aiheuttaa vakavampia tiloja ja jopa kuoleman. Siksi lääkärikäyntiä on mahdotonta lykätä.

    Usein esiintyvät allergiset reaktiot johtavat suuren määrän hyödyllisten bifidobakteerien ja maitobakteerien tuhoamiseen ja poistamiseen suolistosta. Nämä mikro-organismit kolonisoivat ihmisen suoliston ensimmäisinä tunteina syntymän jälkeen. Ne eivät salli patogeenisten bakteerien ja virusten lisääntymistä, osallistuvat ruoan sulamisprosessiin ja edistävät vitamiinien ja ravinteiden imeytymistä. Hyödyllisten ja haitallisten bakteerien suhteen rikkomista kutsutaan dysbioosiksi. Ruoka-allergiat voivat olla sekä syy että seuraus mikroflooran epätasapainosta.

    On syytä sanoa, että dysbioosia esiintyy melkein jokaisessa vauvassa, vain 10% vauvoista ei koe tätä tilaa. Joten useimmissa tapauksissa pienten lasten ruoka-allergioiden hoitoon sisältyy mikroflooratasapainon korjaaminen.

    Vauvojen ruoka-allergioiden hoito

    Huomaa, että allergioiden "hoito" ei ole täysin oikea formulaatio. Kuten totesimme, kehon samanlainen vihamielinen reaktio tavanomaiseen tuotteeseen tapahtuu vahingossa. Tämän tilan poistamiseksi on ensinnäkin tarkistettava vauvan (ja äidin, jos vauvaa imetään) ruokavalio ja poistettava kaikki mahdolliset allergeenit. Lastenlääkäri auttaa sinua valitsemaan ruokavalion. Tarvittaessa hän voi määrätä sorbentteja, joiden käyttö poistaa allergeenin kehosta.

    Jos allergiaa ei ilmaista pelkän posken punoituksen muodossa, mutta se on vakavampi, asiantuntija voi määrätä antihistamiinihoitoa.

    Tällaisten lääkkeiden avulla ihottumat, turvotukset ja muut oireet voidaan poistaa nopeasti, mutta lastenlääkkeissä histamiinia käytetään harvoissa tapauksissa vaikuttavan luettelon vasta-aiheista ja sivuvaikutuksista vuoksi..

    Lastenlääkäri määrää suurella todennäköisyydellä dysbioosin korjaamiseksi probiootin, joka sisältää eläviä hyödyllisiä bakteereja. On tärkeää huomata, että tämä ei ole huume, mikä tarkoittaa, että se ei anna huumekuormaa vauvan vartaloon. Tällaisten aineiden käytön vasta-aiheet ovat useimmiten vain komponenttien yksilöllinen intoleranssi..

    Vauvan allergia ei ole miellyttävin tila sekä vauvalle että hänen vanhemmilleen. Sitä kuitenkin yleensä korjataan helposti, jos äiti, huomannut lapsen ensimmäiset ruoka-allergian merkit, ei alkanut vetää vetoomuksella lääkäriinsä..

    • 1 https://allergiyanet.ru/raznoe/peredaetsya-li-allergiya-po-nasledstvu.html

    Ensimmäisen kahden tai kolmen elämän viikon aikana melkein jokaisella vauvalla on punaiset pilkut hänen kasvonsa, jotka muistuttavat allergista reaktiota. Itse asiassa tämä on hormonaalinen ihottuma: vastasyntyneen ruumiin puhdistetaan äidin hormonista, jotka hän sai kohdussa. Tätä tilaa pidetään normaalina eikä se vaadi hoitoa..

    Mitkä hedelmät aiheuttavat allergioita lapsilla

    Hei rakkaat lukijat. Tänään puhumme siitä, mikä aiheuttaa lasten suvaitsemattomuutta hedelmiin, mitkä hedelmät aiheuttavat reaktion useimmiten, kuinka sairaus hoidetaan.

    Onko lapsilla allergia hedelmille

    Lapsen hedelmäallergiasta tulee aina erityisen epämiellyttävä yllätys vanhemmille, koska hedelmien ja marjojen hyödyllisyys on kiistatonta.

    Hedelmistä löytyvät erityiset proteiinit aiheuttavat allergisen reaktion.

    Keho ottaa hedelmät haitallisesta aineesta, alkaa taistella sitä vastaan ​​histamiinin tuotannolla ja lapsille kehittyy taudin oireita.

    Vanhempien tulisi käydä heti lapsen kanssa allergologilla, jotta sairauden merkit voidaan poistaa monimutkaisella terapialla ja estää komplikaatioiden kehittyminen.

    Lääkärit jakavat lasten hedelmäallergiat useisiin tyyppeihin: ruoka, kosketus ja hengityselimet.

    Ruokalajilla ärtyneisyys kulkeutuu ensin ruuansulatukseen ja provosoi allergisen prosessin.

    Yhteyslomakkeella tauti voi alkaa yksinkertaisesti siitä, että lapsi piti hedelmää käsissään.

    Hengitysallergiat johtuvat allergeenin nauttimisesta hengityselinten kautta. Joskus kaikki kolme mekanismia toimivat heti.

    Miksi suvaitsemattomuus on niin hyödyllisiä tuotteita?

    Hedelmäallergioiden syyt voivat olla useiden uusien hedelmätyyppien lisääminen pienen lapsen valikkoon, samoin kuin hedelmien kulutus, joilla on korkea allergisointitaso..

    Lääkärit uskovat myös, että sikiön kypsyysaste on tärkeä: kypsissä hedelmissä allergeenien määrä kasvaa merkittävästi. Eksoottiset hedelmät aiheuttavat todennäköisemmin allergioita. Kaikki nämä ovat ulkoisia syitä..

    Sisäisistä syistä asiantuntijoita ovat:

    • Geneettinen taipumus.
    • dysbacteriosis.
    • Matala immuniteetti.

    Emme saa myöskään unohtaa ristireaktiota (mahdollinen yliherkkyys hedelmille heinänuhan yhteydessä), kemiallisista yhdisteistä, jotka käsittelevät eniten hedelmiä.

    Onneksi käytännössä ei ole tapauksia, joissa kaikki hedelmät ovat allergisia lapselle kerralla. Asiantuntija määrittelee tarkan diagnoosin, ja vanhemmat tietävät tulevaisuudessa, mitkä hedelmät aiheuttavat lapsille allergioita..

    Joten erilaisia ​​hedelmiä

    Hedelmä-ärsyttäjät jaetaan yleensä allergiavaaran mukaan useisiin tyyppeihin.

    Vaarallisimpiin allergioihin kuuluvat punaiset, hedelmiä, jotka edustavat keskimääräistä vaaratasoa, ovat keltaisten tai oranssien sävyjen hedelmät, violetti on vielä vähemmän vaarallinen, mutta vihreiden sävyjen hedelmät ovat melkein allergiaa aiheuttavia.

    Lääkärit uskovat, että jos vihreät hedelmät otetaan ensin ruokavalioon, hedelmärivin hedelmille altistumisen riski vähenee merkittävästi tai on yleensä lähellä nollaa..

    Punaisen vaara

    Punaiset hedelmät, jotka aiheuttavat lapsille allergioita: niin maukkaita, houkuttelevia ja niin vaarallisia.

    Punaisten hedelmien koostumus on ylikyllästetty lykopeenilla, joka vastaa väristä.

    Punaisten hedelmien (granaattiomena ja greippi, punaiset omenat, luumut, päärynät) kuorissa ja massassa olevat lykopeeni, karoteeni ja antosyaniini voivat olla allergeeneja erikseen tai yhdessä.

    Keltaiset ja oranssit hedelmät

    Karoteeni antaa hedelmille upean aurinkoisen sävyn. Keskimääräistä allergeenisuutta havaitaan persikoissa ja aprikooseissa, päärynöissä ja omenoissa, luumuissa ja persimonissa, banaaneissa ja sitrushedelmissä.

    Sitrushedelmät (sitruunat, mandariinit, appelsiinit, limetit, pomelo) provosoivat useimmiten allergian edellä mainitun ryhmän hedelmistä karoteenipitoisuuden ja C-vitamiinin takia..

    Violetit hedelmät

    Ei niin usein allerginen reaktio violetin sävyisten hedelmien kanssa.

    Mutta silti joskus lapsi ei siedä luumuja, herukoita (kutsumme sitä mustiksi), viinirypäleitä, karhunvatukkaa, mustikoita, aterianmarjaa.

    Aine antosyaniini on vastuussa väristä, fenolinen yhdessä antosyaniinin kanssa aiheuttaa allergisen reaktion.

    Vihreä turvallisuus

    Mitkä hedelmät eivät aiheuta allergioita? Jos lapsi syö omenoita, luumuja, vihreitä päärynöitä, karviaismarjoja, kiiviä sekä valkoisia herukoita, hänen terveytensä allergisten oireiden muodossa voi olla enemmän tai vähemmän rauhallinen, vaikka joskus nämä hedelmät voivat aiheuttaa allergioita.

    Et voi esimerkiksi syödä omenoita, jos lapsi on allerginen koivulle.

    Näissä hedelmissä on paljon askorbiinihappoa. Yhdessä hedelmiin kuuluvien luteiinin ja indolin kanssa näiden aineiden kompleksi on turvallinen.

    Vihreät omenat ja päärynät ovat hypoallergeenisia ja erinomaisia ​​ensimmäiseen ruokintaan..

    Hedelmättömyyden oireet

    Lapsuuden allergisen hedelmällisyyden oireet ovat tavanomaisia:

    • Poskien, kaulan, huulten punoitus.
    • Suuontelon turvotus, suuontelon limakalvojen punoitus, kielen pistely, kitalaki, huulet.
    • Ihon punoitus, kutina, ihottuma, urtikaria.
    • Pahoinvointi, oksentelu, maha-suolikanavan häiriöt (kipu, ripuli).
    • Allerginen nuha ja sidekalvotulehdus.
    • Hengenahdistus, yskä, bronkospasmi.
    • Quincken turvotus.
    • anafylaksia.

    Kaksi viimeistä merkkiä ovat erittäin harvinaisia. Ne aiheuttavat vaaran lasten hengelle..

    Ambulanssi hengityksen heikkenemisestä, ihon kalpeudesta, kurkunpään turvotuksesta, tajunnan menettämisestä on kutsuttava kiireellisesti.

    Useimmiten reaktioita on maha-suolikanavasta, iho reagoi usein ja hengityselimiä vaurioitetaan paljon harvemmin.

    Lämpökäsittely auttaa vähentämään hedelmien allergista suvaitsemattomuutta. Joten luumut voivat olla allergeenejä, mutta luumut eivät enää ole.

    Allergeenisista hedelmistä valmistetut haudutut hedelmät, hyytelö, perunamuusuus voivat olla turvallisia lapsille, koska samalla monet hedelmää ärsyttävät proteiinit menettävät allergeeniset ominaisuutensa. Tätä sääntöä sovelletaan jopa punaisten sävyjen hedelmiin..

    Diagnoosi ja hoito

    Sekä diagnoosi että hoito ovat samat kuin ruoka-allergioilla..

    Diagnostisia testejä varten tehdään verikoe immunoglobuliini E: n pitoisuuden määrittämiseksi tai tehdään ihoallergiatestejä (näytetään lapsille viiden vuoden iästä alkaen)..

    Asiantuntijan määräämä terapeuttinen kurssi voi sisältää lääkehoitoa ja ruokavalioita: eliminointia ja allergiaa aiheuttavia.

    Ensimmäisellä ruokavaliolla hedelmäallergeeni poistuu, ja toisella lapsen valikosta haitallisimmat allergeeniset ruuat poistetaan.

    Lääkkeistä määrätään sellaisia, jotka poistavat nopeasti akuutit allergiset oireet:

    • Antihistamiinit estävät histamiinin tuotannon.
    • Enterosorbentit ärsykkeen poistamiseksi kehosta.
    • Paikalliset ihovaurioiden voiteet.
    • Keuhkoputkia laajentavat lääkkeet hengityselinsairauksiin.
    • Nenäsumutteet ja silmätipat hengitysteiden allergian aiheuttaman nuhan ja konjunktiviitin hoitoon.
    • Kansanlääkkeet (vain lääkärin määräämät).

    Lasten hedelmäallergiat voivat hävitä iän myötä, jos kaikkia allergologin suosituksia noudatetaan huolellisesti. Akuutien reaktioiden lopettamisen jälkeen terapia alkaa ruokavalioon.

    Hedelmäallergia imeväisillä

    Lähettäjä Jitel »Pe 3. helmikuuta 2006 15:50

    Tässä kaikki tuotteet on jaettu kolmeen ryhmään: joilla on korkea, keskimääräinen ja matala potentiaalinen allergeenisuus.
    Tuotenimet aakkosjärjestyksessä.

    Tämän levyn avulla voit tehdä valikon imettäville äideille ja vauvoille, etenkin diateesiasiantuntijoille. MUTTA! PITÄÄ YKSITYISKOHTAISTEN REAKTIOIDEN MAHDOLLISUUS.
    Joten ota tämä taulukko ei toimintaohjeena, vaan informaationa pohdintaa varten.

    Liitteenä on myös kilpi ristireaktioista elintarvikkeisiin ja eräitä sääntöjä täydentävien ruokien valmistamiseksi diateesilapsille.

    Yhteenvetotaulu tuotteista, joilla on erilaiset mahdolliset allergeenisuudet.

    Korkea:

    aprikoosit
    Avokado
    Alkoholijuomat
    ananas
    appelsiinit
    vesimelonit
    Munakoiso
    Liemit: liha, kala ja sieni
    Kinkku
    viinirypäle
    Hiilihapot juomat
    Sinappi
    Kranaatit
    Kranaatit
    Greippi
    sienet
    Hanhi

    Hiivasieni: tietyt juustotyypit, mausteet, etikka, väkevä maito, kefir, mallasmaitot, jogurtit, vehnäleipä, ruis, keksejä, hapankaali, tomaattikastike, kuivatut hedelmät, olut, panimohiiva, makkara, kinkku aamiaiseksi ja myös lääkkeet - hiivasta tehdyt B-vitamiinit, sieniperäiset antibiootit (penisilliini, linkomysiini, tetrasykliini).

    Meloni
    Karhunvatukka
    Paistettu: liha, kala, vihannekset jne..
    Vehreys
    mansikat
    Viljakasvit: vältä makkaroita, säilöttyjä aamiaisruoat, makkarat, piirakat, kastike, jalostetut juustot viljalisäosilla, vehnähiutaleet, itävä vehnä, vehnäjauholeipä, pannukakut, vohvelit, piirakat, kakut, leivonnaiset, nuudelit, pastaa, vihannekset paksuilla jauhokastikkeilla, paprikat, vanukas, suklaakommidot.
    Kaviaari
    Turkki
    jogurtit
    kaakao
    Hapankaali
    kvass
    Kefir-hedelmät
    Kiivi
    Mansikka
    Makkarat
    Säilyke
    Savustetut lihat
    kahvi
    voiteet
    Kana
    sitruunat
    Keula
    Majoneesi
    Vadelma
    Mango
    mandariinit
    marinadit
    Hunaja
    Maito
    Porkkana
    Jäätelö
    Tyrni
    pähkinät
    persikat
    Pippuri
    Bulgariapippuria
    Olut
    kakut

    Elintarvikelisäaineet: väriaineet, maut, emulgointiaineet tai säilöntäaineet. Joten esimerkiksi aromaattisia lisäaineita löytyy purukumista, jäädytetyistä hedelmistä, lasiteista, jäädytetyistä
    meijer jälkiruoat, karkit, makkarat, siirapit. Joidenkin ihmisten tilan heikkeneminen tapahtuu jyrkästi, kun syö ruokaa, joka sisältää tartratsiinia - ainetta, joka antaa keltaisen värin. Monet hedelmät (banaanit, omenat, päärynät, appelsiinit, tomaatit) korjataan kauan ennen niiden kypsymistä ja jalostetaan eteenillä - öljytuotteella, joka nopeuttaa kypsymistä. Rikkilisäaineita (metabisulfiitti) käytetään elintarvikkeiden, juomien ja lääkkeiden säilömiseen. Mononatriumglutamaatti on maku, jota käytetään monissa esipakattuissa elintarvikkeissa..

    tomaatit
    Hapanmaito sitrushedelmät
    Mausteet
    Vehnä
    Retiisi
    Retiisi
    ruis
    Kalastaa
    Ryazhenka
    juurikas
    Voin taikina
    Selleri
    Mustaherukka
    Soija (soijapavut ja soijaseokset)
    Juustot, erityisesti käyneet ja pehmeät lajikkeet, kuten Adyghe tai Suluguni, ts. pastöroimatonta
    kakut
    Etikka
    Ankka
    Piparjuuri
    Kaki
    Valkosipuli
    Suklaa
    Omenat - punaiset lajikkeet
    munat

    Keskikokoinen:

    banaanit
    puolukka
    Kirsikka
    naudanliha
    herneet
    Tattari
    perunat
    Karpalo
    Kani
    Maissi
    Kaura
    Viherpippuri
    Riisi
    sianliha
    punaviinimarjat
    mustikat
    dogrose

    Matala:

    Lampaanliha
    Parsakaali
    Päärynä - vihreät lajikkeet
    Vihreä herne
    Squash
    valkokaali
    Hapanmaito: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, raejuusto
    soseet
    hevosen liha
    karviaismarja
    Ksylitoli
    Kuivattuja aprikooseja
    kurkut
    Squash
    Perlovka
    Hirssi
    Kasviöljy (auringonkukka, oliivi jne.)
    Nauris
    Salaatti
    Luumut - keltaiset lajikkeet
    Valkoherukka
    Sulatettua voita
    Kurpitsa (vaaleat sävyt)
    Vihreät pavut
    päivämäärät
    Fruktoosi
    Kukkakaali
    tee
    Makea kirsikka - valkoinen ja keltainen
    kuivatut luumut
    Pinaatti
    Makea ja hapan omena

    -------
    Mahdolliset ristireaktiot erityyppisten allergeenien välillä

    Lehmänmaito:
    Vuohenmaito, lehmänmaitoproteiineja sisältävät tuotteet, naudanliha, vasikanliha ja niistä saadut lihatuotteet, lehmänvilla, naudan haimassa olevat entsyymit

    Kefiiri (kefir-hiiva):
    Muotin sienet, juustojen muottilajikkeet (Roquefort, brie, dorblu jne.), Hiiva taikina, kvass, penisilliiniantibiootit, sienet
    Kalastaa:
    Joki- ja merikalat, äyriäiset (rapuja, katkarapuja, kaviaaria, hummeriä, hummeriä, simpukoita jne.), Kalaruokia (daphnia)

    Kananmuna:
    Kananliha ja liemi, viiriäisen munat ja liha, ankanliha, kastikkeet, voiteet, majoneesi kanakomponenteilla, sulkatyynyt, lääkkeet (interferoni, lysotsyymi, bifilis, jotkut rokotteet)

    Porkkana:
    Persilja, selleri, b-karoteeni, A-vitamiini

    Mansikka:
    Vadelmat, karhunvatukat, herukkaat, puolukka

    omenat
    Päärynä, kvitteni, persikka, luumu, koivun siitepöly, leppä, koirupuu

    perunat:
    Munakoiso, tomaatit, vihreät ja punaiset paprikat, paprika, tupakka

    Pähkinät (hasselpähkinät jne.):
    Muut pähkinälajikkeet, kiivi, mango, riisi, tattari, kaurajauho), seesami, unikko, koivun siitepöly, sarapu

    Maapähkinä:
    Soija, banaanit, luunhedelmät (luumut, persikat jne.), Vihreät herneet, tomaatit, lateksi

    banaanit:
    Vehnägluteenia, kiiviä, melonia, avokadoa, lateksia, polttoainetta

    Citrus:
    Greippi, sitruuna, appelsiini, mandariini

    juurikkaiden:
    Pinaatti, sokerijuurikas

    palkokasvit:
    Maapähkinät, soijapavut, herneet, pavut, linssit, mangot, sinimailasen

    Luumu:
    Mantelit, aprikoosit, kirsikat, nektariinit, persikat, villi kirsikat, kirsikat, luumut, omenat

    Kiivi:
    Banaani, avokado, pähkinät, jauhot (riisi, tattari, kaurajauho), seesami, lateksi, koivun siitepöly, ruoho
    ------

    Ruoanvalmistuksen ominaisuudet lapsille, joilla on ruoka-allergioita.

    Keitettäessä allergiaa aiheuttavaa ruokavaliota on välttämätöntä noudattaa tiukasti tuotteiden teknologisen prosessoinnin ominaisuuksia. Joten vilja mahdollisten torjunta-aineiden poistamiseksi kastetaan kylmässä vedessä 10 - 12 tuntia.
    Jos lapsi on allerginen tärkkelykselle, samoin kuin kun peruna otetaan lapsen ruokavalioon, on suositeltavaa kastella kuoritut ja hienonnetut perunat kylmässä vedessä tai 1-prosenttisessa natriumkloridiliuoksessa 12 - 14 tunnin ajan. Tämä auttaa poistamaan osan tärkkelyksestä ja epätoivotut epäpuhtaudet. Kaikki muut ruoanlaittoon keitetyt vihannekset, joita pidetään kylmässä vedessä 1 - 2 tuntia.
    Lihalle tehdään kaksinkertainen pilkkominen uutteiden täydellisemmäksi poistamiseksi. Tätä varten liha kaadetaan ensin kylmällä vedellä, keitetään 30 minuutin ajan, sitten lieme valutetaan, liha kaadetaan toisen kerran kylmällä vedellä ja keitetään kunnes kypsennetään..
    Kaikki ruoka-allergioiden lapsille tarkoitetut ruoat keitetään, höyrytetään, haudutetaan tai paistetaan uunissa. Paistettu on ehdottomasti suljettu pois: liha, kala, vihannekset jne. ”